Atelier Chocolat un team building mémorable

Immersion totale dans le monde du chocolat
Commencez avec une brève exploration sur le thème du chocolat– des ses origines aux créations modernes avec un aperçu de ses vertus et de sa place dans notre vie quotidienne.
Afin de mieux comprendre cette “Nourriture des Dieux”, nous quittons les débuts Aztèques et Mayas pour nous lancer dans la fabuleuse évolution du chocolat: le Maître Chocolatier expliquera l’art de déguster avec vos 5 sens.
L’atelier Chocolat sera le point culminant de cette douce expérience et vous pouvez choisir l’oeuvre d’art que vous désirez créer et emporter :
• une tablette en chocolat avec votre photo souvenir sur le dessus ( activité 1 heure)
• une boîte en chocolat avec votre photo souvenir sur le dessus – et à l’intérieur les fameux rochers – ( activité 2 heures)
• Au lieu de votre photo vous pouvez aussi décorer le couvercle avec un autre sujet (coeur, fleur,design moderne …)

Dans ce laboratoire artisanale, vous découvrirez les productions, dans une exquise atmosphère.
Vos papilles seront en éveil devant la riche sélection de chocolats, de pralinés, de truffes et autres spécialités gourmandes élaborées à partir des meilleures fèves de cacaos venues d’Amérique du Sud ou de Madagascar. Les chocolatiers vous accompagneront également dans la fabrication d’un sujet individuel sur le thème de Noël, dont vous en réaliserez vous-mêmes le moulage et l’assemblage. Vous dégusterez ensuite au tea-room du centre-ville privatisé pour vous 5 chocolats (pralinés, ganaches, pavés de Genève,…) + dégustation de 5 minis chocolats chauds « Grands crus ». Coupe de Champagne en option. Et voila ! Votre sortie est assurée.

Neuf personnes sur dix aiment le chocolat la dixième ment